みなさん、こんにちは。夏の暑さがやってきましたね。先ほどは激しい
雷雨で、残っていたデイケアメンバーも戸惑っておられました。ようやく
今は落ち着いて帰って行かれました。
7月のプログラム表をアップします。遅くなり申し訳ございません。
ちなみに、6月はさくら農園で収穫したジャガイモを使った
収穫祭と題して「ポテト入り焼きそば&じゃがバタ」を作りました!
もちろん5月のバーベキューに続いて鉄板を使い皆さんで囲んで約3人分の焼きそばを作りました!メンバーさんたちは、朝から熱いジャガイモの皮むきから始まり、とてもスムーズに調理できました。じゃがバタも、この日のため「蒸し器」を新調しました。新じゃがをおいしく堪能でき、やはり、おいしい物を召し上がっているメンバー、スタッフ共々、表情はいつも幸せそうに映っていました。
今後も、さくら農園は夏野菜の収穫を迎えます。草むしりも大変ですが、
収穫した野菜をおいしく調理して楽しみたいものです。